食と安全

SDGsや環境問題

温暖化対策をしたとしても、20年で気温が1.5度上昇する。考えよう「カーボンニュートラル」

国連の報告で温暖化対策講じても、20年で気温1.5度上昇  国連の「気候変動に関する政府間パネル(IPCC)」で昨日9日に会議があり、各国が最善の地球温暖化対策を講じても世界の平均気温の上昇幅が今後約20年で1.5度(産業革命前比)に達する...
SDGsや環境問題

「inゼリー 完全栄養」が栄養の日に発売。食事の時間が削られる日が近い。

「栄養の日」だからこそ考えよう 公益社団法人日本栄養士会が制定する「栄養の日」。「栄(8)養(4)」の単なる語呂合わせです。栄養を学び、体感することをコンセプトに、食生活を考える日とする目的で日本記念日協会認定記念日となっています。 その「...
SDGsや環境問題

6月5日は世界環境デー。今年のテーマは「生態系の回復」

6月5日は世界環境デー 環境の日(World Environment Day)は、6月5日を環境保全に対する関心を高め啓発活動を図る日として制定された、国連による国際的な記念日です。一般的には世界環境デーと言います。 由来は、1972年6月...
アレルギー・アトピー

【科学的思考】合理的な根拠のない商品。消費者も選ぶ目を養う必要がある。

なんの根拠もない商品に対する「科学的思考」 新型コロナウイルスの感染拡大で需要が高まった除菌スプレーに絡み、実際より高い濃度をうたった次亜塩素酸水を販売したなどとして、消費者庁は11日、景品表示法違反(優良誤認)で3社に再発防止策などを求め...
SDGsや環境問題

エネルギーチャージにウ〇〇ーゼリー買うなら、バナナを進める理由

栄養価の高いミラクルフルーツ ミラクルフルーツと呼ばれるほど栄養価が高い「バナナ。」いつでもどこでも手軽に食べられて腹持ちの良いバナナ。栄養バランスの良さから世界中で親しまれています。 バショウ科バショウ属で原産は南アジアの熱帯地方です。バ...
SDGsや環境問題

体に良いアーモンド、食べ過ぎNGです。

体に良いアーモンド、食べ過ぎNGです。 アーモンドは特に女性に嬉しい働きがたくさんあります。栄養のバランスが良く、アンチエイジングや便秘の改善など、様々な予防にも役立ちます。 いいからと言って、闇雲に食べるのはNGです。 適量を食べれば、様...
本や商品のレビュー

口内炎は生活の乱れのサインです。見分け方とセルフケア。

口内炎は生活の乱れのサインです ほおの内側や舌などにときどきあらわれる「口内炎」。痛いし気になりますよね。食べ物がしみたり、歯磨きの所に痛みを感じたりして厄介な存在ですよね。 放っておいてもいつの間にか治ってしまいますが、ときには何度も出て...
アレルギー・アトピー

敏感肌やアトピー肌の人の髪や頭皮をどう守るか?

敏感肌やアトピー肌の人の髪や頭皮をどう守るか? ・敏感肌の人 ・アトピー性皮膚炎の人 ・化学薬品過敏症の人 ・皮膚疾患 ・アレルギーのある人は、髪や頭皮を手入れするのを迷うし難しいと思います。 顔や体と違い頭皮は毛覆われています。アトピーや...
アレルギー・アトピー

コラーゲンサプリは効果が無い?!

コラーゲンサプリは「しわ」に効果が無い?! 老化の一つである「しわ」。しわができるだけで人相は変わります。特にほうれい線はブルドックシワというほど、老け顔になってしまいます。 そこで「しわ」ができたら、思い浮かべるのが「コラーゲン」です。毎...
SDGsや環境問題

7月から始まった「レジ袋有料化」は成果は重要。もっと重要な事は、一人一人の意識づけ。

7月から始まった「レジ袋有料化」 少しづつですが、国の方も効果が出ていると発表しています。 2015年の論文では、日本のプラスチック廃棄とリサイクルの量で海に約5.7万トン流出しているというものもあります。実際は、まだ大きな効果は期待できま...
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