食と安全

SDGsや環境問題

体に良いアーモンド、食べ過ぎNGです。

体に良いアーモンド、食べ過ぎNGです。 アーモンドは特に女性に嬉しい働きがたくさんあります。栄養のバランスが良く、アンチエイジングや便秘の改善など、様々な予防にも役立ちます。 いいからと言って、闇雲に食べるのはNG...
使うものは賢く選ぶ

口内炎は生活の乱れのサインです。見分け方とセルフケア。

口内炎は生活の乱れのサインです ほおの内側や舌などにときどきあらわれる「口内炎」。痛いし気になりますよね。食べ物がしみたり、歯磨きの所に痛みを感じたりして厄介な存在ですよね。 放っておいてもいつの間にか治ってしまい...
アレルギー・アトピー

敏感肌やアトピー肌の人の髪や頭皮をどう守るか?

敏感肌やアトピー肌の人の髪や頭皮をどう守るか? ・敏感肌の人 ・アトピー性皮膚炎の人 ・化学薬品過敏症の人 ・皮膚疾患 ・アレルギーのある人は、髪や頭皮を手入れするのを迷うし難しいと思います。 ...
アレルギー・アトピー

コラーゲンサプリは効果が無い?!

コラーゲンサプリは「しわ」に効果が無い?! 老化の一つである「しわ」。しわができるだけで人相は変わります。特にほうれい線はブルドックシワというほど、老け顔になってしまいます。 そこで「しわ」ができたら、思い浮かべるのが「コ...
SDGsや環境問題

7月から始まった「レジ袋有料化」は成果は重要。もっと重要な事は、一人一人の意識づけ。

7月から始まった「レジ袋有料化」 少しづつですが、国の方も効果が出ていると発表しています。 2015年の論文では、日本のプラスチック廃棄とリサイクルの量で海に約5.7万トン流出していると...
SDGsや環境問題

食後横になるのは「ブタ」になるのではなく「老化」する

食後横になるのは「ブタ」になるのではなく「老化」する よくいるアニメのお母さん像に、食後に横になって煎餅を食べながら、テレビを見ている映像って、容易に想像できると思います。 良い表現とは言えませんが、食べて寝ると「ブタにな...
SDGsや環境問題

とんかつ定食を食べるならキャベツから食べる

とんかつ定食を食べるならキャベツから食べる 「とんかつ」を食べれば誰だって血糖値が上がります。その上昇具合が激しいほど、また高血糖状態である時間が長ければ長いほどAGEは多く蓄積されます。 AGEの蓄積を防ぐためには、糖を...
SDGsや環境問題

水の選び方って「軟水」「硬水」「アルカリイオン水」何が良いの?

老廃物を流して美肌を作る「軟水」 ・シワ対策 ・美肌づくり ・デトックス ・血液サラサラ まろやかな口当たりでクセがない軟水。日本の水の多くは軟水です飲みやすい上に体への吸収率も高いので日常的に取る水とし...
SDGsや環境問題

コロナ後の日本の食料自給率は今後どうなるのか

コロナ後の日本の食料自給率は今後どうなるのか 日本の2018年度の食料自給率は生産額ベースでは66% 、カロリーベースでは37%であり、先進国では最低の水準に当たります。 世界の中で日本の食料自給率はどの程度低いのでしょう...
SDGsや環境問題

チョコレートは昔「苦い飲み物」だった!?国産カカオは東京産?!

「苦い水」からチョコレートが生まれた チョコレートの原料となるカカオ豆は中央・南アメリカの国々が原産です。チョコレートという言葉の語源は「ショコラトル」というナワトル語だそうです。ナワトル語とは、15世紀ごろに現在のメキシコ周遊...
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