こんにちは、このブログ記事を書いているGINZA HAIR（エトウ）と言います。福岡市中央区天神大名のGINZA HAIR SOLUTIONっていう美容室で髪切っとります。
世界大会や技能五輪国際大会で日本代表として優勝・入賞をしたりしてます。
あと、GOOODS ARTっていうショップやHAIRCOMPASS™️っていう髪質性格診断を考案しました。本も2冊ほど出版しています。
好きな事して生きとります。興味のあることは、つくることです。もちろん一番は仕事です。だって毎日つくれますから！
趣味の植物栽培は20年弱でマンションのベランダと室内に1000鉢は管理しています。アデニウムやパキポディウムをはじめ多肉植物、サボテン、アロエ、盆栽とさまざまです。
その他絵描いたり、キャンプしたり、死ぬ日まで何かをつくって、研究して、それで生活できるなら幸せです。
それでは今回のお話です。
一石四十鳥の多様な働きと作用
ビタミンCの働きと作用については、たくさん摂ったときに分子生物学的、生化学的、生理学的、薬理学的に多様な働きと作用が発現することがわかっています。とりわけ、抗酸化作用が注目されています。ビタミンCには以下のような様々な働きと作用があります。
１ 抗酸化作用がある
２可逆的な酸化還元系を構成し、酸化還元に関わっている
３活性酸素、その他のラジカルを捕捉する
４ビタミンEラジカルを還元して、ビタミンEを再生する
５環状ヌクレオチドの生成と調節に関係している
６プロスタグランジンの生成と調節に関係している
７インターフェロンの産生をうながし、その活性を高める
８水酸化反応に関与している
９コラーゲンの生成と維持に不可欠である
10薬物代謝系に関わっている
11副腎皮質ホルモンとカテコールアミンの生成と維持に関わっている
12糖の代謝に関係している
13インスリン様の血糖低下作用がある
14アミノ酸の代謝に関係している
15チロシンからのメラニン生成を抑制する
16葉酸の代謝に関係している
17カルニチンの吸収と代謝に関わっている
18鉄の吸収を高める
19鉄を含むタンパク質の生成と代謝に関わっている
20カルシウムの吸収と代謝に関わっている
21抗ヒスタミン作用を持っている
22悪玉のLDLコレステロールを減らす
23善玉のHDLコレステロールを増やす
24中性脂肪のトリグリセリドを減らす
25血圧の上昇を抑える
26血液のフィブリン溶解活性を高める
27免疫力を増強する
28抗炎症作用に関係している
29寒冷抵抗力を高める
30脳の機能に関わっている
31尿酸を減らす
32金属キレート作用を持っている
33利尿作用を持っている
34痛みを軽減する
35ウイルスを殺す
36病原菌を殺し、毒素を中和する
37発がん性のニトロソアミンの生成を抑える
38がん原性を不活化する
39抗腫瘍作用を持っている
40骨代謝と骨芽細胞の分化・増殖に関わっている
このように、ビタミンC は 40 の働きと作用を有しています。
一石二鳥ならぬ一石四十鳥です。
ビタミン C の多様な働きと作用は、直接的な作用と間接的な作用とが複雑にからみあい、それらの作用の総合的な現れとして発現されるものです。
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