SDGsや環境問題 チョコレートは昔「苦い飲み物」だった！？国産カカオは東京産？！
「苦い水」からチョコレートが生まれた チョコレートの原料となるカカオ豆は中央・南アメリカの国々が原産です。チョコレートという言葉の語源は「ショコラトル」というナワトル語だそうです。ナワトル語とは、15世紀ごろに現在のメキシコ周遊に存在した。...
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SDGsや環境問題 お酒は体によい?悪い?
お酒は体によい?悪い? 日本では飲酒が原因によって年間35,000人が亡くなっています。少なくない数字だと思います。 「百害あって一利なし」とされる喫煙とはちがい、健康へのリスクが知られている一方で、「百薬の長」ともいわれるお酒。適度に飲酒...
SDGsや環境問題 コーヒー摂取量と糖尿病の発症リスクとの関係
コーヒー豆 コーヒー豆は、熟したコーヒーの実の種子の部分になります。実を乾燥させたり、洗ったりして最終的に脱穀機を用いて、外皮と果肉、パーチメント (内果皮)とシルバースキン(銀皮)を取り除いたものが生豆になります。 生豆を焙煎すると、緑色...
SDGsや環境問題 緑茶、紅茶、ウーロン茶は実は原料は同じもの？！コンブちゃも
緑茶、紅茶、ウーロン茶は実は原料は同じもの？！ 私もこの年まで知らずに飲んでいました。お恥ずかしい限りです。 別の飲み物のような緑茶、ウーロン茶、紅茶は、製造法がちがうだけで原料となるお茶の木は同じなんです。ただし、緑茶向きの品種、紅茶向き...
SDGsや環境問題 子供が成長してくれて嬉しいです!
子供が成長してくれて嬉しいです。 子供が4人いるんですが、今年中学生になった次女の話なんです。 ちょうど1年半くらい前になるんですが、、、 私の職場に子供が来ていた時なんですが、普段は子供たちは、私がお客様をカットしている時などは、仕事を見...
SDGsや環境問題 空気が乾燥する時期に〇〇〇でインフルエンザ、コロナ予防
空気が乾燥する時期に〇〇〇でインフルエンザ、コロナ予防 秋・冬の乾燥した空気やほこりは風邪やインフルエンザの流行る時期です。今年はプラスコロナウイルスの予防もありますので、手洗い、うがい、睡眠をしっかり心がけましょう。 コロナのワクチン接種...
SDGsや環境問題 ドラえもんの道具で一家に一台３Ｄプリンターで食事！？
ドラえもんの道具で一家に一台３Ｄプリンターで食事！？ 数十年前から野菜の栄養素は半分に、見た目は均一に、コンビニに並んだ食品は誰が育てて誰が作ったの？ 食事はとても大切なのは誰もがわかっているが、どんどん手放していっている事柄でもある怖さの...
SDGsや環境問題 アルコールとエタノールって同じなの？消毒効果は？
アルコールとエタノールって同じなの？ アルコールといえば「エチルアルコール」をさします。これは国際化学命名法の呼び名です。「エタノール」は慣用名、「酒精」は日本語名称です。 成分的には、お酒として飲むアルコールと全く同じです。飲用するアルコ...
SDGsや環境問題 アロマオイルの間違った選び方、間違った使い方、間違った管理法。精油の使用例10選
アロマオイルの間違った選び方 まずアロマオイルをどういった物を選べば良いのでしょうか？身近にアロマ専門店は中々無いのが現状です。思いつくのは、雑貨屋さんやそれこそ100円ショップにもあるますよね。最近では、ネットショップやサロンでも購入でき...
SDGsや環境問題 ストレス、食べ過ぎ？下痢でお腹が痛む時の原因と対策
下痢でお腹が痛む考えられる原因は？ ①お腹の冷え 冷たい飲み物や食べ物を摂り過ぎてしまい、お腹が冷える事で胃腸の血行が悪くなります。血行が悪くなると胃腸の働きが弱まり、水分をうまく吸収できなくなることで、下痢になります。 ②緊張・ストレス ...